Allergén összetevők

PIZZÁK

01.PIZZAKENYÉR

ALLERGÉNEK: 1,7

02.MARGHERITA

PIZZASZÓSZ, SAJT, PARADICSOMKARIKA, BAZSALIKOM

ALLERGÉNEK: 1,7

03.VEGA

PIZZASZÓSZ, KUKORICA, HAGYMA, PAPRIKA, PARADICSOM, GOMBA, SAJT

ALLERGÉNEK: 1,7

04.BACONÖS

TEJFÖL, BACON, FOKHAGYMA, HAGYMA, SAJT

ALLERGÉNEK: 1,6,7,9, 10

05.SONKÁS

PIZZASZÓSZ, SONKA, SAJT

ALLERGÉNEK: 1,6,7,9,10

06.SONKÁS-GOMBÁS

PIZZASZÓSZ, SONKA, GOMBA, SAJT

ALLERGÉNEK: 1,6,7,9,10

07.SONGOKU

PIZZASZÓSZ, SONKA, GOMBA, KUKORICA, SAJT

ALLERGÉNEK: 1,6,7,9,10

08.SZALÁMIS

PIZZASZÓSZ, SZALÁMI, SAJT

1,6,7,9,10

09.PEPPERONIS

PIZZASZÓSZ, SONKA, PEPPERONI, SAJT

ALLERGÉNEK: 1,6,7,9,10

10.ÉDENI

TEJSZÍN, SONKA, CAMEMBERT, PARADICSOM, SAJT

ALLERGÉNEK: 1,7

11.HAWAII

PIZZASZÓSZ, SONKA, ANANÁSZ, SAJT

ALLERGÉNEK: 1,6,7,9,10

12.NÉGY ÉVSZAK

PIZZASZÓSZ, SONKA, GOMBA, KUKORICA, SZALÁMI, SAJT

ALLERGÉNEK: 1,6,7,9,10

13.ÉVA

PIZZASZÓSZ, GRILLEZETT CSIRKEMELL, KUKORICA, PAPRIKA, PARADICSOMKARIKA, SAJT

ALLERGÉNEK: 1,7

14.MAGYAROS

PIZZASZÓSZ, SZALÁMI, HAGYMA, BACON, ERŐSPAPRIKA, SAJT

ALLERGÉNEK: 1,6,7,9,10

15.TÜZES

PIZZASZÓSZ, KOLBÁSZ, TARJA, HAGYMA, JALAPENO, SAJT, CSURGATOTT TEJFÖL

ALLERGÉNEK: 1,6,7,9,10

16.FÜSTÖS

PIZZASZÓSZ, SAJT, FÜSTÖLT TARJA, GOMBA, TOJÁS, FÜSTÖLT SAJT

ALLERGÉNEK: 1,3,6,7,9,10

17.LOLO

FOKHAGYMÁS PIZZASZÓSZ, GRILLEZETT CSIRKEMELL, LILAHAGYMA, OLIVABOGYÓ, MOZZARELLA

ALLERGÉNEK: 1,7

18.KÍSÉRTÉS

CSÍPŐS PIZZASZÓSZ, TARJA, SONKA, GOMBA, BROKKOLI, BACON, SAJT

ALLERGÉNEK: 1,6,7,9,10

19.5 SAJTOS

PIZZASZÓSZ, MOZZARELLA, FÜSTÖLT SAJT, CAMEMBERT, FETA, TRAPPISTA

ALLERGÉNEK: 1,7

20.CSIRKÉS

PIZZASZÓSZ, GRILLEZETT CSIRKEMELL, PEPPERONI, FÜSTÖLT SAJT, SAJT

ALLERGÉNEK: 1,7

21.GÖRÖGÖS

FOKHAGYMÁS TEJFÖL, GRILLEZETT CSIRKEMELL, OLIVABOGYÓ, PARADICSOMKARIKA, SAJT

ALLERGÉNEK: 1,7

22.LUCIFER

PIZZASZÓSZ, BACON, SZALÁMI, HAGYMA, CHILI, JALAPENO, SAJT

ALLERGÉNEK: 1,6,7,9,10

23.TONHALAS

PIZZASZÓSZ, TONHAL, HAGYMA, SAJT

ALLERGÉNEK: 1,4,7

24.BOLOGNAI

PIZZASZÓSZ, BOLOGNAI RAGU, SAJT

ALLERGÉNEK: 1,7

25.TENGER GYÜMÖLCSEI

PIZZASZÓSZ, TENGER GYÜMÖLCSEI MIX, PEPPERONI, SAJT

ALLERGÉNEK: 1,4,7,12,14

26.BOLDIZSÁR

FOKHAGYMÁS TEJFÖL, SONKA, BACON, KUKORICA, TARJA, FÜSTÖLT SAJT

ALLERGÉNEK: 1,6,7,9,10

27.MÉZES – MUSTÁROS

TEJFÖL, MÉZ, MUSTÁR, GRILLEZETT CSIRKEMELL, GOMBA, HAGYMA, SAJT

ALLERGÉNEK: 1,6,7,9,10

28.BARBECUE

BBQ SZÓSZ, SONKA, BACON, HAGYMA, PAPRIKA, KUKORICA, JALAPENO, SAJT

ALLERGÉNEK: 1,6,7,9,10

29.MEXIKÓI

PIZZASZÓSZ, CHILISBAB, HAGYMA, TEFJÖL, SAJT

ALLERGÉNEK: 1,7

30.BOHÉM

FOKHAGYMÁS TEJFÖL, SZALÁMI, BACON, OLIVA, FÜSTÖLT SAJT, FETA SAJT

ALLERGÉNEK: 1,6,7,9,10

31.ÁDÁM

PIZZASZÓSZ, GRILLEZETT CSIRKEMELL, SONKA, KOLBÁSZ, BACON, SAJT

ALLERGÉNEK: 1,6,7,9,10

32.BÁRÓ

PIZZASZÓSZ, BOLOGNAI RAGU, KUKORICA, SONKA, GRILLEZETT CSIRKEMELL, TÜKÖRTOJÁS, SAJT

ALLERGÉNEK: 1,3,6,7,9,10

33.PARADICSOMI

PIZZASZÓSZ, SZALÁMI, SONKA, TARJA, PARADICSOMKARIKA, SAJT, CSURGATOTT TEJFÖL

ALLERGÉNEK: 1,6,7,9,10

34.BETYÁROS

PIZZASZÓSZ, BOLOGNAI RAGU, FÜSTÖLT TARJA, CHILI, JALAPENO, FÜSTÖLT SAJT, SAJT

ALLERGÉNEK: 1,6,7,9,10

35.KÍVÁNSÁG

PIZZASZÓSZ, SAJT, 4 VÁLASZTHATÓ FELTÉT

ALLERGÉNEK: 1,7

 

LEPÉNYEK

01.SONKÁS       

TEJFÖL, SONKA, SAJT

ALLERGÉN: 1,6,7,9,10

02.SONKÁS-GOMBÁS   

TEJFÖL, SONKA, GOMBA, SAJT

ALLERGÉN: 1,6,7,9,10

03.KOLBÁSZOS                

TEJFÖL, KOLBÁSZ, SAJT

ALLERGÉN: 1,6,7,9,10

04.BACONOS                    

FOKHAGYMÁS TEJFÖL, BACON, LILAHAGYMA, SAJT

ALLERGÉN: 1,6,7,9,10

05.GÖRÖGÖS                   

FOKHAGYMÁS TEJFÖL, OLIVABOGYÓ, FETA, PARADICSOMKARIKA, SAJT

ALLERGÉN: 1,7

06.SZALÁMIS                   

TEJFÖL, LILAHAGYMA, SZALÁMI, JALAPENO, SAJT

ALLERGÉN: 1,6,7,9,10

07.CSIRKÉS                        

TEJFÖL, GRILLEZETT CSIRKEMELL, SAJT

ALLERGÉN: 1,7

08.FÜSTÖS                        

TEJFÖL, FÜSTÖLT TARJA, FÜSTÖLT SAJT, FŐTT TOJÁS, SAJT

ALLERGÉN: 1,6,7,9,10

 

MELEGÉTELEK

LEVESEK

01.HÚSLEVES CÉRNAMETÉLTTEL

Sertéshúsból és zöldségekből levest főzünk, cérnametélt tésztával és benne főtt répával tálaljuk

ALLERGÉNEK: 1, 3,7

02.BABGULYÁS

Sertéscombból és babból ragulevest készítünk, nokedlivel és benne főtt sárgarépával tálaljuk

ALLERGÉNEK: 1

 

SALÁTÁK

01.GÖRÖG SALÁTA        

Jégsalátát aprítunk uborkával, paprikával, paradicsommal és lilahagymával, kockázott feta sajttal és fekete olivabogyóval keverjük, citromos-olivaolajos öntettel tálaljuk

ALLERGÉNEK: 7

02.CÉZÁR SALÁTA CSIRKÉVEL   

Jégsalátát aprítunk uborkával és paradicsommal, ezt keverjük a pirított kenyérkockával és csirkemell csíkokkal, reszelt parmezánnal hintve és főtt tojással és cézár öntettel tálaljuk

ALLERGÉNEK: 1,7

03.JÉRCE SALÁTA           

Jégsalátát aprítunk uborkával, paprikával és paradicsommal, a pirított csirkemell csíkokkal keverjük, citromos-olivaolajos-zöldfűszeres öntettel tálaljuk

ALLERGÉNEK: –

04.TONNO SALÁTA      

Jégsalátát aprítunk uborkával, paradicsommal és lilahagymával, olajos tonhal hússal keverjük, olivás-citromos öntettel tálaljuk

ALLERGÉNEK: 4

05.HAWAII SALÁTA       

Jégsalátát aprítunk uborkával, paprikával és paradicsommal, zöldfűszeres-olivás dresszinggel keverjük, kockázott ananásszal és feketeerdő sonkával tálaljuk

ALLERGÉNEK: –

 

TÉSZTÁK

01.CARBONARA SPAGETTI

Csíkozott bacon szalonnát lepirítjuk, tejszínnel leforraljuk, sóval és borssal ízesítjük, tojássárgájával sűrítjük, kifőtt spagetti tésztával tálaljuk, reszelt sajttal szórjuk

ALLERGÉNEK: 1,7

02.THAI CSIRKÉS TÉSZTA          

A csirkemell csíkokat reszelt káposztával, fafül gombával, sárgarépával, gyömbérrel és fokhagymával lepirítjuk, szójaszósszal ízesítjük, kifőtt spagetti tésztával tálaljuk

ALLERGÉNEK: 1,6

03.CSIRKÉS, BROKKOLIS PENNE           

A csirkemell csíkokat brokkolival együtt pirítjuk, sóval, borssal és fokhagymával fűszerezzük, tejszínnel beforraljuk, kifőtt penne tésztával keverve tálaljuk, reszelt trappistával szórjuk

ALLERGÉNEK: 1,7

04.BOLOGNAI SPAGETTI           

A paradicsomos húsragut kifőtt spagetti tésztával tálaljuk, reszelt trappistával szórjuk

ALLERGÉNEK:

05.4 SAJTOS GNOCCHI

A gnocchit kifőzzük fűszerezzük és tejszínnel beforraljuk, majd trappistával, füstölt sajttal, mozzarellával, gorgonzolával tálaljuk.

ALLERGÉNEK: 1,7

06.KOLBÁSZOS, CHEDDAROS GNOCCHI

Paprikás kolbászt megpirítjuk, tejszínnel dúsítjuk és fűszerezzük, cheddar sajttal és a kifőtt gnocchival tálaljuk, reszelt chedarral tálaljuk

ALLERGÉNEK: 1,6,7,9,10

 

FŐÉTELEK

01.RÁNTOTT HAGYMAKARIKÁK

Mirelit, bő olajban sütjük

ALLERGÉNEK: 1,3

02.RÁNTOTT CAMEMBERT ÁFONYALEKVÁRRAL

A camembert sajtot lisztben, tojásban, zsemlemorzsába forgatjuk, olajban kisütjük, áfonyalekvárral tálaljuk.

ALLERGÉNEK: 1,3,7

03.RÁNTOTT TENGERI HAL

A halszeleteket sózzuk és borsozzuk, lisztben,tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk, bő olajban kisütjük

ALLERGÉNEK: 1,3,4       

04.RÁNTOTT CSIRKEMELL

A csirkemelleket sózzuk és borsozzuk, lisztben, tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk, bő olajban kisütjük    

ALLERGÉNEK: 1,3

05.BORZAS CSIRKEMELL

A csirkemelleket sózzuk, majd lisztbe, tojásba és megint lisztbe forgatjuk, bő olajban kisütjük, fokhagymás tejföllel és reszelt sajttal tálaljuk

ALLERGÉNEK: 1,3,7      

06.CSIRKEMELL SAJTMÁRTÁSBAN

A csirkemelleket sózzuk és borsozzuk, serpenyőben megpirítjuk, tejszínnel és trappista és füstölt sajttal beforraljuk

ALLERGÉNEK: 7

07.CSIRKEMELL FEHÉRBOROS, TEJSZÍNES GOMBAMÁRTÁSBAN

A csirkemelleket sózzuk, serpenyőben megpirítjuk a gombával együtt, fehérborral felöntjük, fűszerezzük és tejszínnel dúsítjuk

ALLERGÉNEK: 7

08.FETÁVAL, BACONNEL TÖLTÖTT CSIRKEMELL

A csirkemellett sózzuk és borsozzuk, fetával és szeletelt baconnel töltjük, liszt-tojás-zsemlemorzsába panírozzuk, bő olajban kisütjük, reszelt trappistával tálaljuk

ALLERGÉNEK: 1,3,7

09.CSIRKE BRASSÓI APRÓPECSENYE

A kockázott csirkemellet hagymával és fokhagymával összepirítjuk,  sózott-sült kockaburgonyával keverve tálaljuk 

ALLERGÉNEK: –

10.CIGÁNYPECSENYE

A sertéstarjákat serpenyőben pirítjuk, a szalonna kakastaréjjal együtt, fokhagymával ízesítjük, pirospaprikával szórva tálaljuk

ALLERGÉNEK: –            

11.MUSTÁROS FLEKKEN MÉZES LILAHAGYMÁVAL 

A sertéstarjákat serpenyőben pirítjuk, mellédobjuk a lilahagymát, sózzuk és borsozzuk, kevés mézzel sziruposra főzzük

ALLERGÉNEK: –

12.CHILIS BAB PIZZAKENYÉRREL

A paradicsomos marhahúsragut babbal, kukoricával és friss chilivel összeforraljuk és pizza kenyérrel tálaljuk

ALLERGÉNEK: 1

13.FÜSTÖLTEKKEL TÖLTÖTT SERTÉSSZELET

A sertéskarajt sózzuk és borsozzuk, füstölt sonkával és sajttal, pirított gombával töltjük, liszt-tojás-zsemlemorzsába panírozzuk, bő olajban kisütjük,reszelt trappistával tálaljuk

ALLERGÉNEK: 1,3,7

14.GYROSTÁL

A fűszeres csirkehúst olajon átpirítjuk, hasábburgonyával, öntettel, paradicsommal, hagymával, uborkával, salátával tálaljuk

ALLERGÉNEK:

15.BOLOGNAI SERTÉSBORDA   

A sertéskarajt sózzuk, borsozzuk,majd panírozzuk, bő olajban kisütjük, paradicsomos marhahúsraguval keverjük a spagettit , a húst ezzel tálaljuk, reszelt sajttal tálaljuk

ALLERGÉNEK: 7

 

KÖRETEK

01.PÁROLT RIZS

Párolt rizst készítünk

ALLERGÉN: –

02.PETREZSELYMES BURGONYA

A főtt burgonyánkat kockázzuk, vajjal és friss petrezselyemmel tálalunk

ALLERGÉN: 7

03.PIRÍTOTT BURGONYA                 

A főtt burgonyánkat kockázzuk, serpenyőben rozmaringgal kevés olajon megpirítjuk

ALLERGÉN: –

04.HASÁBBURGONYA

Bő olajban sütjük (mirelit)

ALLERGÉN: –        

05.KROKETT

Bő olajban sütjük (mirelit)

ALLERGÉN: 1,3   

06.STEAK BURGONYA

Bő olajban sütjük (mirelit)

ALLERGÉN: –      

 

SAVANYÚSÁGOK

01.VEGYES VÁGOTT       

02.CSEMEGE UBORKA  

 

ÖNTETEK

KETCHUP, TARTÁRMÁRTÁS, FOKHAGYMÁS TEJFÖL, EZERSZIGET 

 

DESSZERTEK

01.TIRAMISU      

Mascarponéból és felvert tejszínből cukorral és vaníliával ízesített krémet készítünk, kávéba áztatott babapiskótával rétegezzük, tetejére szórt kakaóporral tálaljuk

ALLERGÉNEK: 1,3,7

02.PALACSINTA (2 DB) 

Lisztből, vízből, tojásból, pici sóból palacsintatésztát sütünk, a választott töltelékkel és porcukorral tálaljuk

ALLERGÉNEK: 1,3

-LEKVÁROS         

-MOGYORÓKRÉMES       ALLERGÉNEK: 7, 8

-TÚRÓS                ALLERGÉNEK: 7

-MEGGYES-DIÓKRÉMES             ALLERGÉNEK: 7, 8

-NUTELLÁS        ALLERGÉNEK: 7,8

 

ITALOK

1,5 L ÁSVÁNYVÍZ            

0,33 L COCA COLA, FANTA, SPRITE

1,25 L COCA COLA, FANTA, SPRITE

1,75 L COCA COLA, FANTA, SPRITE

0,5 L SAN BENEDETTO: ZÖLDTEA, BARACK, CITROM

0,5 L BIOLA: EPER-BAZSALIKOM, GRAPEFRUIT-ROZAMARING, MOJITO, SZILVA-MANDULA       

1 L 100%-OS GYÜMÖLCSLÉ: ALMA, NARANCS, ŐSZIBARACK      

0,25 L RED BULL              

0,25 L BOMBA

0,5 L SOPRONI

0,5 L PÉCSI PRÉMIUM LAGER    

 

ALLERGÉNEK:

1 – GLUTÉN

2 – RÁKFÉLÉK

3 – TOJÁS

4 – HAL

5 – FÖLDIMOGYORÓ

6 – SZÓJABAB

7 – TEJ, TEJTERMÉKEK

8 – DIÓFÉLÉK

9 – ZELLER

10 – MUSTÁR

11 – SZEZÁMMAG

12 – SZULFITOK

13 – CSILLAGFÜRT

14 – PUHATESTŰEK